Имеет нежную текстуру и богатый молочный вкус. Белая плесень, которая покрывает этот сыр, придает ему особый аромат и неповторимый вкус. Он прекрасно сочетается с разнообразными видами хлеба, крекерами и фруктами. Благодаря своей мягкости, сыр легко распределяется на кусочки хлеба и тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Этот продукт идеально подходит для тех, кто стремится к здоровому питанию. Сыр Бри с белой плесенью богат белками и кальцием, что полезно для костей и мышц.